フレンチトーストの作り方について。
卵液に一晩つけておくと絶品フレンチトーストに…とよく聞きますが、
溶いた卵を一晩置いて置くのが心配です。
でも卵液ごと数時間冷凍したら、
『味が劣化する！そんな酷いものを食べさせようなんて、冷凍するなんて気遣いがなさすぎる』と言われました。（料理は一切しない人から）
正直、手の掛かるフレンチトーストを作ってあげてたことが私なりの気遣いだったんですけど…
冷凍はジップロックなどを使っています。
卵液一晩置きっぱなしは大丈夫なのでしょうか。
フレンチトーストの作り方について。
卵液に一晩つけておくと絶品フレンチトーストに…とよく聞きますが、
溶いた卵を一晩置いて置くのが心配です。
でも卵液ごと数時間冷凍したら、
『味が劣化する！そんな酷いものを食べさせようなんて、冷凍するなんて気遣いがなさすぎる』と言われました。（料理は一切しない人から）
正直、手の掛かるフレンチトーストを作ってあげてたことが私なりの気遣いだったんですけど…
冷凍はジップロックなどを使っています。
卵液一晩置きっぱなしは大丈夫なのでしょうか。