2022年9月に公表された国税庁「令和3年分 民間給与実態統計調査」 によると、日本人の給与所得者の平均給与は443万円です。
給与階級別分布をみると、最も多いのが「300万円超400万円以下」の17.4％でした。
400万円以下の給与所得者数は全体の53.6％であり、全体の約半数が年収400万円に達していません。
したがって、「日本人の平均年収は400万円を超えているが、約半数の日本人の年収は400万円以下である」ことが分かります。
ちなみに、30年前の1992年の平均年収は455万円で、現在の日本人の平均年収は443万円ですが、過去30年間で給与水準は下がっています。
物価高なども考慮しても、裕福な家庭はほんの一握りで、ほとんど家計が苦しい状況であることは間違いないと思います。
このような状況の中、“映え“飯は、裕福な家庭であれば、発信し続けることは可能ですが、ほとんどの人はそれが出来ない。出来たとしても一瞬の発信となります。
どぶめしゅらんとは？
映え飯では、お金持ちとのバトル（飯の質/量/機会）には勝てない。
それであれば、映え飯とは対極にある「どぶ飯」であれば、誰でも気軽に発信が出来ると考えたのがきっかけです。
「どぶめしゅらん」はありふれた日常の「どぶ飯」にフォーカスをおいてます。
家庭の食事や出張時の食事など「日々の食事」に対する愚痴、不満、相談などお悩みごとを解決するサイトです。
どぶ飯の定義
ちなみに、「どぶ飯」とは？
前述の通り、経済的に負担がかかるものであれば、「どぶ飯」とは言えません。
＜飲食店の場合＞
経済的に負担がかからないこと＋とにかく量が多い料理が最も優れた「どぶ飯」と定義します。
＜家庭の場合＞
家庭で食べるどぶ飯で、愛がない料理胃袋を満たす為だけの料理は、全て「どぶ飯」と定義します。