夫の料理当番についての相談です。何かよいアイディアがないか、皆様の知恵をお貸しください。
我が家はアラサー3人家族。共働きです。普段は私が料理を作り、夫が後片付けをするのですが、私の方が帰りが遅い日は夫が夕飯を作ってくれます。夫は料理はある程度できますが冷蔵庫の中身を確認して、あるもので作るということが出来ないので私がメニューを考えてあれを使ってこれを作ってと注文します。
すると、オーダーと違うものが出てきます。もやもやしているのは美味しくないこと（味がない。味見もしていない）に加えて、後片付けは私の当番も腹が立ちます
あれを作ってと注文する時においしく作るポイントも細かく指示するときもありますが覚えられないと思い、味付けまでは指示してません。レシピを渡せばその通りに作ると思いますがなかなかレシピにある全ての材料が揃っていることが少ないので難しいです。
でも夫の作れそうなレシピを印刷したり、書き出したりするのは少しずつやっていこうと思います。
どうやって夫を育てて行くのが良策でしょうか？