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炊き込みご飯を作ったのですが、水っぽくなってしまいました。

炊き込みご飯失敗
炊き込みご飯を作ったのですが、水っぽくなってしまいました。
ご飯の上に具をのせてから水を入れたら、具の分水かさが増してしまうから少し多めに入れたのですが、これがいけなかったのでしょうか。。。
水を入れてから具をのせるのですか

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